Thứ 5, 05/12/2019 13:52:56 GMT+7

Đồng Tháp: Làng khô cá lóc Phú Thọ nhộn nhịp chuẩn bị phục vụ Tết

Đánh giá bài viết

(Thủy sản Việt Nam) - Thời điểm này, dù giá cá lóc nguyên liệu đang tăng từ 2.000 - 3.000 đồng/kg, nhưng tại làng nghề làm khô cá lóc ở xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, vẫn nhộn nhịp làm ra sản phẩm cung cấp cho thị trường Tết, giá bán khô vẫn giữ ổn định.


Phơi khô cá lóc

Toàn xã Phú Thọ hiện có 1 Phú Nông hội quán, 1 công ty khô cá lóc, gần 200 hộ nuôi cá lóc và chế biến khô cá lóc, cung cấp bình quân sản lượng khoảng 4,3 tấn/ngày. Xã còn có 50 cơ sở chế biến và bán cá khô các loại. Các cơ sở chế biến khô cá lóc ở xã Phú Thọ đang tăng nhịp độ sản xuất. Trung bình, mỗi cơ sở làm ra từ 50 - 70 kg khô cá lóc thành phẩm các loại một ngày. Giá bán 1 kg khô cá lóc hiện dao động từ 150.000 - 170.000 đồng tùy loại (không tăng so với cùng kỳ năm trước). 

Năm nay, làng nghề làm khô cá lóc ở xã Phú Thọ đã được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu hàng hóa nên rất thuận tiện trong việc tiêu thụ sản phẩm.

Trần Trọng Trung
Email
Họ tên
Nội dung

Nam Miền Trung Group: Hành trình một thương hiệu mạnh

Nam Miền Trung được thành lập vào năm 1997 tại Bình Thuận. Đến năm 2017, Nam Miền Trung Group phát triển theo chiến lược đầu tư đa ngành, với 3 khối ngành chính: Thủy sản; Nông nghiệp; Thương mại và Đầu tư. Với mỗi ngành, Nam Miền Trung Group đều khẳng định được vị thế cũng như hoài bão của nhà sáng lập - ông Nguyễn Hoàng Anh, Tổng Giám đốc Nam Miền Trung Group.


Top